村里搞农业技术推广搞了二十年的老李是我。这些年, 下乡跑了几百个村, 见过太多因产品结构不合理致使亏损的案例。有人守着几十亩地, 年年种水稻、小麦, 结果粮价波动, 一年白忙活；有人跟风种网红水果, 成熟时价格跌破成本价。优化农业产业产品结构, 说的就是要在品种选择、品质提升、产业链延伸这三个方向上找准路径, 让钱切实流进农民的口袋。
农产品结构调整不是换几个品种那么简单。
调整农业产品结构要考虑哪些关键点
每个地方的资源状况不尽相同, 随之产品的结构也理应存在差异, 多山且地少有地形特征的地方开展种植业是不合算的, 反而与林下经济或者特色养殖有所契合, 水网数量繁杂地区就应把水产养殖做得精细, 寻得契合本地的发展方向, 相较于盲目追寻热门品种更为关键, 前两年隔壁镇跟随潮流搞蓝莓基地, 投入达到几百万用于建造大棚, 然而气候以及水土均与之不相匹配, 产出的果子质量欠佳, 销售的渠道难以翻开, 现下致使大棚闲置搁置。
产品的结构是需要讲究主次搭配的, 主打品种得具备一定的规模效应, 如此这般才能够降低成本,进而提高议价的能力讲解优化农业产业产品结构, 与此同时, 还应该搭配有些乎特色的小众品种, 以此来分散风险, 仅单一品种进行种植的话风险是极大的, 一旦市场产生变化或者出现病害, 那么遭受的损失将会极其惨重, 唯有多元经营才可以在波动当中保持稳定, 这同样也是现代农业的发展趋向, 当下越来越多的合作社开始尝试“主产品加特色产品”的模式, 这样做既保障了基本收入, 又开拓出了新的利润增长之处。
品质的提升, 身为产品结构调整的核心部分, 予以呈现。同样的品种, 好品质致使价格翻数倍。当下消费者愈趋苛刻, 单纯产量是不足够的, 还应有口感,还要得到安全认证。诸多地方借由吸纳绿色种植技术、申领有机认证讲解优化农业产业产品结构, 将普通农产品打造成高端品牌, 价格提高了三倍有余。此处展现的便是关乎产品结构优化的当即利益。
农业产品结构优化的实际操作路径
变更产物品类架构得讲究系统性的谋划安排, 绝不能这儿弄一点那儿弄一点。首要的是针对本地的资源去展开周全的摸查, 弄清楚土壤、气候、水源之类的状况, 接着瞧瞧周边市场的需求情形。唯有把控了充足的讯息, 才能够作出精准的抉择。有些地区一开始就引入新的品种, 然而最终压根不契合当地的生长条件, 平白无故消耗了资金。
让农产品增值空间得以变大的是产业链延伸, 从单纯的种植养殖, 延伸至加工、包装、物流、销售各个环节, 利润便能够留在本地。像原本只是售卖鲜果, 如今能够做成罐头、果干、果汁, 甚至还可开发采摘旅游。各个环节的附加值并不相同, 深加工所获取的利润往往要比初级产品销售高出好几倍。有的村镇将水果制作成冻干产品, 不仅保质期延长, 价格也能够卖得更高。
产品结构的成败是由市场导向所决定的, 当下信息传播迅速, 消费者对于农产品的需求也处于快速变化之中, 要去了解市场趋势, 才能够确定所生产的内容, 电子商务平台以及直播带货为农产品开拓了新的销售途径, 然而这也对产品提出了要有特色以及有品质的要求, 传统的大路货在这样的时代是极难凸显出自身优势的。
具备良好的产品结构便能促使农民持续增加收入。结构调整并非属于一次性的工作范畴, 它是需要依据市场的变幻情形, 持续地予以调整方可。唯有构建起灵活型的生产机制, 才能够于竞争当中稳固地处于不败的境地之中。
