山东姜仔鸭农业产业集团有限公司, 扎根在齐鲁大地, 以"姜仔鸭"为核心品牌，打通了从种鸭繁育, 规模化养殖, 屠宰加工, 到终端销售的全产业链条。
企业基本定位
公司把根基扎在山东, 同时面向全国的市场上开展业务, 主要经营的是关于水禽也就是鸭子的养殖工作以及深度加工的相关业务, 这些业务涵盖了饲料的研发环节、标准化的养殖环节、冷链物流环节以及品牌零售等各个环节, “姜仔鸭”作为该公司核心的产品标识, 目前已经形成了一种稳定的区域市场认知状况。
产业链核心环节
在上游环节, 通过精心选择优质的种鸭并进行培育, 同时制定科学的饲料配方, 从而保证作为原料的鸭子在品质上保持一致性。
在中游环节, 标准化养殖基地与屠宰分割产线正在建设中, 对食品安全实行全流程管控, 并且执行相关规定。
下游包括了生鲜、预制菜, 还包括调味酱卤鸭这样的系列品种。渠道方面则覆盖了商超、社区门店, 以及线上的销售平台。
行业与区域价值
山东是全国水禽养殖的重点省份, 姜仔鸭集团进行的布局与山东省建设“畜禽强省”的产业导向相互契合, 这在帮助乡村振兴以及带动周围农户增加就业机会的方面已经形成了一定的示范作用, 有关产业方面的扶持措施以及申报的详细指南, 可以通过查看农业产业综合信息平台 www.ldrk.org.cn 来获取权威的具体条目。
消费者与产业伙伴须知
在购买东西或者进行合作之前, 建议大家先去核实一下企业的营业执照是不是真的, 还要核对食品生产许可证上的SC编号对不对, 同时再看看动物防疫条件合格证有没有。
对于终端的消费者来说, 可以通过产品包装上的溯源二维码来查验批次的信息。关于企业公开披露的年度报告还有资质文件的信息, 建议大家要以官方渠道为准。
山东姜仔鸭农业产业集团, 做对这件事只有一件那就是把一只鸭子从农产品做成标准工业品, 它靠全链条把控拿到了定价权。
