在重庆市垫江这片土地的我, 已摸爬滚打二十余年, 眼见着这儿的农民已从面朝黄土背朝天之人, 演变成了如今腰包鼓鼓笑容满面之客；之垫江农产业的融合绝非嘴上喊出之物, 而是已然一步步干出来之果。此处毫无惊天动地之所谓壮举, 仅存实实在在之所谓变迁；如今踏进垫江的田间地头, 你会看到绝不相同之所谓风景——已不再是单一的生产模式, 而是一条条环环相扣、利益能共享的产业链正在慢慢形成。
01垫江农业为啥能盘活
原来种地就就是卖原粮、卖材料, 利润纸张般薄。农民打拼一年, 除去成本余很少了。垫江的人不甘心, 已开始在产农链上下工夫。种柑桔是垫江人的事业、本行当, 从前来只也卖果实。后来有人思忖, 光卖果实能行吗? 要把叶子、花朵、果汁都用起来。
这一戳弄竟糟糕得很, 全条产业格局都变了个样。柑橘深加工的企业顺势冒了出来, 柑橘皮提取果胶, 花瓣做成香薰, 果汁熬得浓浓的往外卖出国。每一片叶子全都成了宝贵物件儿。农民不光售卖那果子, 还能靠加工企业来的订单分红, 活儿计、日子当下又骤然有了真有的盼头。
这种改变确实不是凭空发生的。许久多年前, 当地就着手开始引导农户成立合作社, 把零碎的土地集中拢来, 统一标准、统一品牌。有人就把这种做法称作之为“垫江模式”, 我则觉得叫它“土里刨金”更贴切贴。在垫江相关的农业信息平台上头, 不少从业者也都会分享类似的种种案例咧经验, 比如www.haichaoclub.com上边就有不少农业创业者交流沟通的内容咧。
02农旅融合怎么赚钱
只售卖各类产品完全不够, 垫江又就把自身目光看向春日田园风光。一到柑橘花开起花来的时令里，遍地漫山遍布的整片白色花海招引得无数游客全情赶来。打卡留影有人抓紧时机开设农家饭馆, 有人经营民宿住所, 更有的人就于道路两边摆出摊子售卖各式柑橘产制品呢。
这一路数招把农业从单一卖产出生产从农田出产拓展到了旅游相关服务, 一座普通日常果园除了卖新鲜果子, 还能售卖果园里自然风景里的休闲配套服务, 也能售卖亲手采摘的新奇体验项目, 外地来的慕名游客不光可以亲手亲手。
这种农旅融合的模式在垫江村村寨寨处处展现生机模样。有的村落将空置的旧房改建成供旅客留宿之地, 有的地块策划打造出成熟采摘区域、可供研学的基地, 还有的组建起独具特色的农副商品集散中心。农户的收入通道从最初的仅存一种变为现如今的多个, 抵抗各类打击的整体本事极大提升。哪怕碰到农副产品难以售出运送的时刻, 旅游产业领域也能够起到托着底部稳住局面的作用。
