经营农业园区规划行当已有整整超过二十年, 我亲眼目睹过太多手握项目主位者兴致勃勃拿下土地承包权后热火朝天推进各类工程, 但往往到后续却发觉园区内部陷入冷冷清清境遇中, 前期投入的资金在消耗后连半点水漂所炸开的细碎声响都不曾听见。相当多业内或相关参与者对农业园区设计领域存着不少不恰当认知, 总以为这类工作只是单单绘制几幅平面图纸、简单排布几许厂房建筑、零散栽种数排树木这类简易差事即可。此种念头已然幼稚到了极点。契合于现代农业核心要求的真正园区设计绝非单纯绘制几幅死板平面图这样的浅薄事务, 而是需要巧妙串联产业内部运行逻辑、合理规划项目整体空间布局、妥善梳理内外人流运转与流动以及实体物件运输和流转等全部关键性节点, 其所涵盖的正是这样一门需要周全关照各类细碎环节的深度综合学问, 无论缺漏掉其中任何一环, 都将带来根本性、不可逆的缺憾。
01什么才是好设计
我以前接手过一个只想着建几个温室大棚加一个农产品加工厂的一个项目投资方建得看着很简单对? 但我跑了一圈周边才发现, 问题远比我想象中的更大得大。物流通道该怎么来安排? 冷链仓储该放哪? 工人宿舍够不够? 甚至就连食堂位置都会有所影响这样的整体效率。最后我们把整个的这一个园区来重新梳理了整整一遍, 从原材料进口到最终的产品出库的全程每一条路线都给测算得非常得清楚明白。好设计可不是能凭空画出来或者瞎画出来的, 而是靠一步步踏踏实实走出来的。
还存在另一种例子, 东部沿海之地有个投资商欲打造休闲农业园区, 最初时图纸之上满是采摘园暨农家乐设施。我到了那里转了整整一周, 察觉同周边相连城市家庭的需求并非仅仅是这些事物。往后我们将定位更改成“亲子农业教育加”, 添入自然课堂、农具类体验、手工烘焙等诸多板块。成效是半年之后游客数量翻了两倍还远远不止。优质设计既需要读懂脚下的土地, 更需要读懂对应的具体人群。
我在www.haichaoclub.com上看到一些同行分享的案例农业产业园区设计农业产业园区设计徐州市海潮青少年游泳俱乐部,发现很多失败的项目都有一个共通处——设计背离实际诉求。有的园区造得漂漂亮亮, 但产业链断裂了, 没有上游供给也没有下游通路, 成了空头企业壳。有的园区只求颜值, 路修得宽宽敞敞, 但货车进得来不了, 这种设计就是刻板的华而不实。
02怎么做有灵魂的园区
一个园区有没有灵魂, 关键看它有没有自己的故事。去过不少地方的农业园区, 发现同质化特别严重。打开APP搜索“农业园区”, 十个里有八个长一样——大棚、观光道、农家乐、停车区。这种复制粘贴的模式注定没出路。
咱们有个项目在西南深山僻壤, 本地藏有独步的少族民族文化与高山菜蔬种植成规与旧俗;咱们未硬套城里的运营范式, 反倒拿民族文化肌理植入建筑形制与风物构思里, 还生发着各式的农产待客礼赠配套体系, 经年下来,这片园子不仅自个儿有了进账收益, 还牵动了周遭十多个村落的庄户增益收入。
具灵魂之园区系生于土里者, 非从天而降者也, 设计前务必摸准当地资源禀赋、文化特色、市场需求, 缺其一便少一分把握, 吾见太多投资方拍脑袋决策, 图纸一出便开工建设, 结果后期问题不断, 改造费用高于原计划也。
开展农业园区设计工作, 需知晓产业领域、知晓空间逻辑、知晓运营模式、知晓人性特征。四个维度决不能残缺一份;若只管绘图操作就毫不理会运营事务, 园区建成之后也存活不长;若只在意谋求盈利一点就不顾产品品质, 园区发展既做不大也做不久;唯有把产品打造、空间规划、运营思路、文化要义全部融合到位, 设计能做到真正值得称道的项目内容。
