绿色农业产业实现增长的最核心逻辑, 大家能够把它总结为三条主线, 这三条主线分别是, 用政策来决定方向, 利用技术来使得成本降低, 让市场去检验它的价值。
就现在这个阶段而言, 这个产业想要得到成长, 关键的地方不在于对概念的过度扩大的传播，而是需要做到把生态层面存在的价值, 转化为可以在经济上被计量和获取的收益表现。接下来, 我们将从关于政策的方面、关于技术的方面, 还有关于市场的方面这三大维度出发, 给大家描绘出一条清晰的用于成长的道路。
政策扶持：资金与制度双轮驱动
在国家这个层面上, 绿色农业被放进了乡村振兴战略里的核心部分里面, 而且在财政上用到农业上面的那些资金中, 跟绿色生态这类项目有关的比重是在一年比一年往上增加的。具体所给的帮助支持是这样的一些情况:
在种植端这边, 大家会用有机肥去代替化肥, 同时还会推行绿色防控的技术, 然后每亩地就可以去申领专项的补贴了。
加工这一端的, 只要是那些拿到了绿色食品认证证书的, 或者是拿到了有机认证证书的企业, 它们是可以享受到税收减免这样的待遇的, 同时还可以拿到针对技术改造所发放的补贴资金。
在流通端这个领域, 绿色农产品的冷链物流建设工作被安排进去, 并且被纳入了基础设施投资计划里面。
在地方层面, 各个省和市制定的配套细规和办法是不相同的, 所以建议大家让那些企业去对照着他们所在地的那个大农业部门在年度里发布的项目申请指南来进行操作, 这样做可以避免大家去搞那种什么都想要但是都弄不透彻的大而全式申报行动。
技术方向：聚焦三块硬骨头
目前在产业的发展与成长的过程里, 技术方面的阻碍点主要集中在了三个具体的步骤上面。
1. 把投入品进行替换, 具体来说就是用生物农药还有微生物菌剂来代替化学方面的投入品, 这里面替代率是核心的指标, 目标就是要一边降低成本, 一边还要保持每亩地的产量。
2. 数字化管理, 包括物联网监测、AI病虫害识别以及水肥一体化系统, 它们的集成和落地能够直接决定规模化绿色种植的可行性如何。
3. 耕地碳汇的量化核算方法学到现在还没有完全定下来, 但是碳交易试点已经在全国好多个省份开始搞了, 谁要是率先掌握了碳核算的能力, 谁就能先拿到溢价。
在进行技术选型的时候, 要把重点放在优先选择那些已经被地方的示范项目所验证过的方案上, 这样做是为了避免去追逐各种概念, 同时也不要依靠一样的心态去使用还没有完全成熟的技术。
市场机会与落地路径
从需求侧这个角度来讲, 绿色农产品里面那种能够多卖钱的溢价空间, 主要是集中在三个细分的小领域里头, 第一个是适合给婴幼儿吃的辅食原料, 第二个是那些有特定功能性的食材比如叶酸含量很高或者硒元素含量很高的东西, 第三个是专门用来出口的有机蔬菜水果产品。
再说说供给侧这边, 目前发展速度最快的模式, 可以简单地理解为在产地建立绿色的生产基地, 然后加上区域内的公共品牌, 再加上直接供应给社区这种比较短的链条形式, 这种方式的好处是能够绕过中间商和批发市场, 从而减少损耗。
在落地节奏方面给出如下建议: 把任务分配给三年去做, 第一年的时候要把相关的认证工作做完, 并且把整个体系搭建起来, 等到了第二年的时候要让那些短链路的渠道真正地跑通、运行起来, 等到第三年的时间点就要启动关于品牌溢价的工作以及碳资产变现的事情。
高频疑难一次说清
关于所谓的“绿色”以及所谓的“有机”, 这二者到底能不能被混在一起使用, 答案其实是不行的。因为绿色食品认证这个事儿, 它更看重的是生产过程的管控怎么样, 而有机食品认证呢, 它是坚决禁止使用那些化学合成的物质的。
这两个东西的标准体系是完全独立的两套系统, 所以在具体操作的时候, 相关企业应该把它们分在不同的线上分别进行管理和运营才行。
小农户能不能参与进来呢, 答案是可以通过加入合作社或者采用公司加上农户这种模式来统一标准, 要是单个人户的话是难以承担认证和检测这些费用的。
关于投入回报周期这个问题, 在种植端一般需要三至五年的时间, 在加工与品牌端则需要五至八年的时间, 而碳汇收益作为远期的补充部分, 不应该被当作主要的测算依据来使用。
获取权威信息的渠道
关于产业方面的动态情况, 还有那些政策的原文内容, 以及对项目申报的截止时间窗口等等这一类的一手信息, 小编建议朋友们一定要持续去关注那些主管部门官方网站以及行业协会相关平台的发布。
如果各位想要进行系统性的梳理工作, 去看看各地针对绿色农业所制定的各种政策汇编文件, 还有那些产业发展的成长案例库资料的话, 是可以直接访问 www.jsxmzl 这个网址来进行查对的, 通过查询公开的这份资料索引目录, 能够很好地进行辅助判断, 从而帮助确定出适合本地实际落地的解决方案措施。
绿色农业的产业在成长的过程, 绝对不是什么去做那些以前没做过的没有任何根据的事情, 而是需要把已经存在的可以享受到的政策方面的红利、已经发展得比较成熟的技术手段, 还有社会上真实存在的那些市场方面的需求, 这三样东西给严丝合缝地对齐, 并且在最合适的、也就是正确的时间窗口里面去进行正确的投入, 当发展的方向确定是正确的时候, 整体的这种成长性它就只是随着时间推移而自然变化的一个简单的函数关系。
