以色列这个国家, 它的农业技术体系, 是建立在, 非常缺水的条件, 还有, 大面积的沙漠, 这两个底层的限制条件上面的, 然后, 它发展出来了, 三个核心的技术集群, 分别是, 全球领先的节水灌溉, 智能种植, 还有沙漠农业, 这三个方面,虽然以色列的农业技术, 这个国家的国土面积里面, 大约百分之七十五的地方, 都是沙漠或者是半沙漠, 但是, 以色列农业所用的水, 占到了全社会总用水量的比重, 长期以来都是被控制在百分之一以内的, 而且, 它的蔬菜和水果的出口量, 占到了农业出口总额的超过百分之八十五, 在, 单产的这个面积上面, 它的产值, 是排在世界各国前列位置的, 下面呢, 我们就从四个大的维度, 来拆解一下, 它这些核心技术的具体路径。
一、滴灌与微灌系统
现代滴灌技术是由以色列企业Netafim在1965年时候率先创立的,这种技术的核心原理是把水和肥料混合之后的液体灵音心图, 通过毛细管道来非常精准地输送给作物的根部区域, 灌溉用水的使用效率能够达到百分之九十五以上, 比起传统的漫灌方式能够节约用水百分之四十到百分之六十。
目前的情况是, 滴灌系统已经覆盖到了以色列大概百分之八十的灌溉农田面积, 并且已经出口卖到了全球范围内的七十多个国家和地区。
在二零二三年, 以色列这个国家, 在脉冲滴灌方面, 还有在变量速率滴灌方面, 都取得了进一步的突破, 这些系统, 可以根据作物, 在不同的生长阶段, 去自动调节灌溉的水量, 把节约水的比例, 再一次提升了百分之十到百分之十五。
二、智能农业与AI种植
以色列的温室农业领域高度依赖于物联网传感器技术, 同时也广泛采用无人机来进行巡检工作, 并且依托AI决策平台来提供支持。在典型的设施环境中, 像温度、湿度、光照强度以及土壤pH值等环境参数, 通常每隔15分钟就会自动进行一次数据采集。
接着, AI模型可以根据这些实时采集到的数据, 对灌溉量和营养液的配比进行动态调整。根据以色列农业部也就是MOA所公开的数据显示, 智能温室相较于传统的大棚模式而言, 其产量能够实现20%至30%的提升, 同时人工成本则大幅降低了约40%。
在育种的这个环节里面, 那个叫AI品种选育平台的工具, 它会帮我们把作物的育种周期从之前的8到10年那么长的一段时间, 给缩短到3到4年这么短的时间, 这样就能加速那些能够耐旱的、还有能够耐盐的品种进行不断的更新和迭代。
三、沙漠农业与水资源管理
以色列全国的人均年可再生水资源量仅为大约200立方米, 正因为如此, 该国的水网调度工作实现了统一管理, 其具体措施包括了海水淡化项目中的Sorek工厂, 该项目每天的处理产能达到100万立方米, 同时还包括废水回收复用率高达91%, 这一数据处于全球最高水平, 以及雨水收集工作。
在内盖夫沙漠这个地区, 人们采用了一种组合模式来搞种植。这种模式是把固定沙丘、使用滴灌技术还有种植耐旱的品种结合起来进行。通过这种方式, 蔬菜和水果实现了大规模的商业化种植。其年产量超过了2万吨。这些产品主要供应国内市场, 同时也向约旦出口了大约相当数量的货物。
四、产业输出与技术合作
以色列的农业技术与设备, 已经形成了一个非常完整的出口产业链, 在2024年这一块的出口额超过了40亿美元, 主要面向的市场包括了西班牙, 美国, 中国, 印度以及澳大利亚, 对于想要系统地了解到以色列农业技术是如何落地的案例,还有滴灌设备的选型问题以色列的农业技术, 再加上国际合作的渠道应该怎么找的这些从业者来说, 大家可以直接去访问一下www.jsxmzl.com这样一个网站, 通过这种方式, 来获取最新的那些关于技术对接方面的信息, 以及产业内部的一些资讯内容。
