把同行业相关的生产、加工、销售等企业以及土地、技术、人才等各类资源, 集中整合到农业产业集群所在的特定区域,就是要逐步形成涵盖原材料供应﹑生产加工﹑仓储配送﹑市场销售的完整产业链条农业产业集群, 以此提升产业各环节的整体运行效率。国内外都不乏此类成功案例, 极具代表性的典型代表就是国内山东寿光的蔬菜产业集群, 其当地围绕蔬菜种植已经形成了紧密关联的产业生态。
当地很多农民通过加入专业合作社, 实现从以往个体户分散零散的种植, 到集中化的规模化标准化经营的重要转变。这种集群化经营模式, 不仅有效提高了蔬菜的单位产量及整体品质, 还让分散的农户通过有组织的形式, 显著增强了对接市场的议价能力, 助于农户获取更稳定的收益。
农业产业集群如何运作
产业集群的核心在于分工协作。龙头企业负责品牌运营和市场开拓, 中小农户专注于生产环节, 加工企业负责产品增值。各方各司其职, 形成了这个一个有机的生态系统。
以陕西延安那苹果产业作为例子, 当地搭建起了从选种再到育苗、标准化实施种植、人工又或是机械采摘, 到按大小还得按色泽进行分级、保鲜同时进行包装再到低温且走冷链运输的完整产业链条。每个环节紧密相衔接, 种植端的品质要求能同步地传递到收购以及流通环节, 流通端的市场反馈也能及时回过来反哺前端的种植, 大大降低了本要产生的损耗率。
果农非但不用再担忧销路问题, 由于收购价格全程完全公开并且透明, 铁定不会出现压等等级、压收购价的情况, 而仅需种出契合规范要求的优异苹果, 便能把高收益在收购时拿到, 收入的稳定性又连同增收空间统统都落到了实处、取得了坚实充分的保障。
政府在当中扮演着不可或缺的关键角色, 基础设置的投放、政策的相关扶持、技术层面的培训,这些全是产业集群发展里不可或缺的要素农业产业集群, 诸多地方创设了专门的农业产业园区, 为不同企业供给一站式服务。
为什么要发展农业产业集群
面对着大市场的小农户, 往往处于弱势的地位, 在加入产业集群之后, 还可以通过统一的采购进一步降低生产成本, 且通过统一的标准进一步提升产品的质量——这种组织方式就使得分散开的小农经济拥有了更强的竞争力。
产业集群可以带动当地就业。除了农业生产自身, 还衍生出物流运输、电商销售、农产品加工等众多个就业岗位。年轻人愿意留在家乡创业, 是因为这儿有发展空间和机会啊!
不少从业者会通过专业平台交流经验分享成功案例, 这种信息共享机制有助于整个行业共进步。
农业产业集群建设是个系统工程得长期投入且持续优化。可唯有方向正确,路子对头徐州市海潮青少年游泳俱乐部, 才可达成农业增效、农民增收的目标。
