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吃二十年猪肉，才明白杨凌这家企业到底有多较真
正文
我在食品行业摸爬滚打十几年, 尝过的肉没有一千也有八百。说实话, 以前对“品牌猪肉”这四字总是半信半疑, 觉得不过是营销的话术。直到后来走入杨凌本香农业产业集团有限公司的基地, 亲眼看着整个产业链的运作方式, 才真正改变对国产农产品的看法。三十年只做一件事, 这份执拗放在今天浮躁年代, 实在难得。
本香农业坐落于陕西杨凌, 自刚起步时的小型养殖场渐次发展成集合着生猪养殖、屠宰加工、冷链物流、终端销售于一体的现代化农业集团。不少人不知的是, 这家公司的前身, 可上溯到上世纪九十年代初。那时候条件艰苦、设备简陋, 但老一辈人心间就憋着一股劲儿——要让老百姓吃得上那安全有保障的肉食。这股劲儿从来没遗失, 反倒经代代传承了下来。如今他们的产品已走进全国诸多城市内商贸超市, 诸多家庭逢年过节优先选择的本香腊肉、香肠, 几乎都成了他们餐桌上的固定标配菜式。
食品安全问题到底怎么解决
这数年来消费者对食安的担忧与日惧增, 瘦水精丑闻、病死猪流市, 每冒此一桩事都叫人惶恐不堪。本香农业的抉择甚直截了当: 自源头顶住关口。他们的生猪全出自自有之标准化养殖场, 饲配方经受严苛检测, 概莫用任何违禁增剂。每一批出栏之生猪皆需过检疫合格方可进入屠宰之环节, 全流程皆可溯源。
在某次的业内某次聚会上, 一位做餐饮的跟我一个朋友交流说, 他们餐厅所用的猪肉服务商换为本香之后, 客诉率出现了很明显的水平下降。根本原因其实很简浅, 所供猪品质量很是稳定, 烹饪口感尤为很好, 顾很客能好品吃出明显的这个食用差别。这样类似的传播口碑并不是用砸花钱做能堆得出来的, 而是日常一点一滴慢慢攒积累下来的。 如果你方面对此类的农业先进科技和食品安全等方面保持兴趣求知的心, 也可以去到www.haichaoclub.com上去瞅瞅看看各类相关内容, 那里有为有不少的从业者人分享的真实的服务案例和行业里出现的各类动向。
为什么本香能走出陕西火遍全国
跨区域发展的农产品要想企业得最难, 做的标谁化系品控本香这套是, 建立完整的法体系质量。环境从养殖直至工艺屠宰, 冷链从运输至于环节终端, 每个销售的, 都有的规程标准操作与明确, 投入机构的了大量, 资金引进自动化工艺和检测仪设备控制确保, 每道都工序在范围内。
更至关重要的是, 本香并非踏上低价竞争的旧途。他们清楚知晓, 乃至于这个行当当中, 价格争争斗仅是拉低规格标准。护住规格准则, 那正是护住商业的活路。此番年岁, 随着消费升级趋向更为直白, 愈来愈多买家情愿买高质量、可追溯的农产物品类。本香抢抓了此个时机, 慢慢做起本身的品牌防盾。今朝这一批物件早已经不光围限于西北地域, 皆是覆盖向了更为辽阔的市埸。
历时三十年, 本香农业从一座小小县城里的企业一路向上攀到全国知名的行列, 在中国农业领域那些沉下心做事的人绝对不会吃半分亏, 这家企业用这一件件分明确凿的实践把这句话实打实证明得清清楚楚, 这样的底气真的值得全天下所有人都送上属于他们的喝彩！
