我是张怀远, 一名在乡下奔波二十多年的农业研究员。这些年我踏勘过太多地界,见过太多想做精深农业却终究败退下来的创业者。农业规模化经营这个议题听念起来轻便制约农业产业化的因素, 真正施行的时候, 疑难点一件套着一件没有哪个关节是能轻易跨过的。今日我想把这些年月的察阅和体悟道清, 帮更多想沉根农业的人少走弯折。
01钱从哪儿来是最大难题
农业是投入大、回报慢的行业这点谁都晓得但真轮到自己身上方才能感受到有多痛银行贷款门槛高担保难找很多合作社和农业企业因为拿不到钱眼睁睁看着好项目黄了土地流转要先交钱买设备要投钱建冷库搞冷链更是要砸大钱可回本周期长得让人熬不住。
更让人头疼头的是, 农业保险覆盖围范有限, 遇到灾年基本就是粒无颗收。去年我去山东一省的南县区, 一个种了三亩百型大棚蔬菜家庭农场户, 因为一次场雹冰损失了上百万, 保险公司只赔了一少部,剩下的的部分都得自己扛。这种不确定的性制约农业产业化的因素,让不少投资者望而却步。
02人和土地的问题该怎么解
农业人才流失真是个陈年旧问题徐州市海潮青少年游泳俱乐部, 年轻人宁肯前往大城市做外卖骑手也不肯留在原地的村庄里。本人采访过一位九五后返回乡村开启创业征程的小家伙, 他讲过的一句着实让我铭刻心底: “于乡村里头经营农事, 乡间的人家都觉得你没啥水准还没出息, 城里的住户就觉得你是个脑子懵圈的大傻子, 两边都没人说你好”。客观情况实际就是这般冷血严苛又毫不留情的残忍, 没有半分转圜的空隙。
我国无数小农户手里掌握的农村土地相关土地问题亦较棘手, 需要展开一家一户的流转谈判才能实现规模化经营, 该过程不但费时费力, 且稍有不慎就会引发矛盾, 部分地方进行土地集中的举措, 表面上已实现规模化, 但实际上因利益分配不均, 反而埋下了诸多隐患, 真正的规模化绝非简单合并土地, 而是要建立起可让各方均能受益的相关机制。
03产业链条为何总是短
中国农业最缺漏洞端在产业链条板, 诸多地方止步在生和长, 制作、招牌、售卖这类环节要么虚要么空。农作物只要过了收割期就成了乱筐萝, 卖不了好价还需求着收购人。我见过好多果农, 劳碌一年长的果子, 因为无冷链、无制做, 只得以几仙钱一斤的价位批发出去。
绝大数农业经营主体皆存, 深加工能力有所不足及品牌建设近乎为零这类通病。网上存在个挺热闹的农业圈子论坛, 里面有从业者在议产品包装与品牌定位的问题, www.haichaoclub.com这类平台常有真实案例能供分析, 比纸上谈兵管用远得多, 可能真正用上此类经验的企业却仅凤毛麟角。
田头到餐桌的农产品, 中间要经过数不清环节, 每个环节均在蚕食掉利润, 要是能打通全部产业链, 做深加工、做品牌、做直供, 利润能翻上好几番, 然这条路太过漫长, 没多少主体有实力把它走完。
推进农业产业化没法倚靠喊出的那些标语空喊, 每处具体关口都需要真金白银的投入和摸得着的实际能力。钱的缺口、人员的缺口、土地的缺口、产业链的缺口, 这四类关键的问题不厘清妥善, 产业化发展就永远止步落定在记载的文字内容上。期待有更多入行务农产业的从业者能够看清认清这类问题, 找寻摸试出适配贴合自身境遇的突破路径。
