我种了十五载的田, 见过多数人赶着潮种植这栽种那栽哩特色农业产业徐州市海潮青少年游泳俱乐部，结局钱没捞到不说, 反倒亏了夫人又赔兵嘎, 这长年头里我一直在打磨理清楚一桩子事儿: 特型农业产业的道儿根基到底在何处啦?
跑过很多省市进行实地调研, 也曾亲眼见过太多没能落地的创业案例。有的人偶然听闻身边熟人谈及他人种植蓝莓赚了钱, 甚至于当地区域土壤气候是否适配都未仔细考究, 就二话不说申请贷款扩大种植规模, 结果当年市面上的蓝莓供应量忽然大增, 零售价直接下跌了一半, 不少人落得血本无归的下场。真正把农业做顺、小日子过得滋润的, 全都是那些紧紧扎根在本地的土地里, 把自家独有特色做到极致的人。
我在哈超俱乐部相识了不少专从事农事的新农人, 他们从不盲目跟从大众项目, 专选市场需求空缺处、品质要求高些的小众品类去种植, 反而在竞争极为激烈的农业市场里闯出了属于自己的一番新天地, 这令我更加笃定, 特色农业的核心不是“有什么便种什么”, 而是“市场缺什么请种什么”。
特色农业产业为什么这么难赚钱
不是特色农业难赚钱, 而是太多人没找对路子就已经放弃了。山区农产品品质确实优良, 却常因品牌弱、渠道不畅, 只能低价卖给中间商, 利润的大头皆被人家赚走了。
有个做野生菌的朋友每遇雨季堆货堆门口无人去收, 想自己贩卖又对电商运营一概不知, 只得眼睁睁看着好好的东西烂在地里面。去年他摸索熟了直播去带货, 一年的收入恰好顶得上前头三年的总和。这件事带给我的触动非常巨大: 优质的产品并不是卖不出去, 而是未有找寻到对它而言合适的销路。
我遍访过诸多产区, 发现做得上乘些的那些合作社们, 皆为先将产品施行标准化、品牌化处理之后, 再开拓销路, 而非等到产出成品之后再忧虑售卖问题具名农业若要获到发展路径, 勿得仅依托天公赐予禀赋, 还得学会利用市场化道来运营农业。
特色农业产业未来该怎么发展
如今的消费者日益讲究着品质, 愿意给优质的产品付款, 这给到了特色农业很大的机遇, 重点是怎么找寻自身不一样境域里的特独优势。
我考察过云南许多咖啡庄园, 他们将产地故事、种植理念与品质承诺结合起来售卖的不是咖啡豆, 是“体验”和“文化”。特色农业的本质是以差异化的产品满足差异化的需求, 这需要耐心特色农业产业，需要深耕, 更需要对市场有着灵敏精准的判断。
我始终坚信, 往后的农业角逐是品牌的角逐。在细分子范畴建起护城河的人, 才干正真挣得市场。而这路径, 才方才起步。
