生态农业产业规划究竟该怎么落地
我干十五年农业规划, 见过的烂档子没一千也有八百。不少老板跑过来跟我拍响桌子: "我投了几千万, 怎能连老本都收不回"我掀翻他们的规划书咋瞅, 好家伙, 直接抄外国国外的模板, 水土不服还瞎硬套。
生态农业绝非建俩棚搭俩地种点有机菜就敢称完事的玩意儿, 这中间的弯弯绕绕深得没边。选啥地? 养啥苗? 卖向谁? 立啥名字? 任一环断茬全都歇菜！有人砸大钱整观光农场, 门票连运营电费都兜不下；有人玩高端有机餐的配送物流, 快递的损耗成本愣是把吃成一文不剩!
现下网上铺天盖地的“生态农业成功案例”, 十有八九都是软文。真正赚了钱的老板没空抽空去出来出来分享经验, 分享经验的多半还在亏着呢。你要做这行当, 得先有双能看穿营销话术的眼睛。
我们团队最近帮一位客户梳理完毕了他整个项目, 发现在项目之中关键问题其在于定位模糊。当下的他一时想法想做观光项目项目一时又想做供应链一时两头摇摆最终啥项目也没能做成做成啥项目都。后续我们曾向过他们建议把业务砍掉一半专专心心做有机蔬菜的城郊配送, 半半一年过后后已经扭亏转盈由亏转盈了。
这类实操经验, 在haichaoclub.com上对应的真实案例, 数量可不少, 也比我之前看的那些所谓"成功学"文章显得实在太多些许。
生态农业产业规划的核心痛点在哪里
大多数项目死在"贪大求全"这四个字上。
有個找我規劃的老闆, 開口就是打造萬畝生態農業園, 我先問他, 你具備這般實力嗎? 他道,資金花費沒問題。我又問起供應鏈的情況? 他說正在接洽尋找當中。我再問道營銷渠道的問題? 他回道需要慢慢搭建起來。我一聽便道徐州市海潮青少年游泳俱乐部, 那這項目你目前是憑仗着什麼撐活下來? 他一聽頓愣住啞住了。
做生态农业最犯忌的事情是没有核心盈利着力点就肆意扩张。你此刻去视察访谈一下, 真正的经营状况好的生态农场场, 皆有清楚的流支撑着力点。要么是高附加价值的农副产品, 要么是稳定的 ToB 途径渠道, 要么是文旅带来的频繁消费频率高开销。
另一个被忽略的普遍问题是季节性和周期规律被忽视的情况, 有些项目即使设计了反季节种植方案, 投入成本极为巨大但该类种植的市场容量却极为有限；有些项目盲目引入一些新品种, 其生长周期和当地的各类气候条件完全不具备匹配性,农业是靠着老天爷吃饭的营生生态农业产业规划, 你不能与它去赌气对着干。
还有那些人才方面问题。现今的年幼轻人哪个愿意去往乡下? 熟知掌握手艺的老农又带不起合适群体队伍。有机生态农务所需的并非一般普通外出务工人员, 而是真真打心底认可这条方向赛道、乐意长久投入进去的人。此项需要你在前期谋划规划期间就把整支小组班底架构思考盘算得明明白白。
原本计划年接待十万游客后来调整为年接待两万游客, 做过的云南某茶叶庄园的一个案例中我其专注做茶叶深加工和品牌加了价利润率反而,翻了四倍更赚了的克制生态农业产业规划, 恰恰是最初规划里最最最难寻得稀缺的关键能力。
