01.现代农业产业链究竟长什么样
我踏了十数年乡间田野的泥路, 看过格外多那种看着气派十足、实则华而不实的工程项目最终停建瘫痪。农业中关乎现代化的全套链条具体是个何等模样? 往浅底说一说讲明白, 就是将土地里收成种植出的谷物转变为食堂餐具那处售卖的菜品零食, 中途要经过的每一个程序程序步骤都得运转畅通顺妥。
很多地方搞农业, 偏只盯上种地这一环。从种子到餐桌,本就是条完整链条。育种、种植、收购、加工、包装、物流、销售现代农业产业链的基本特征与发展对策研究?, 每一处节点都涉及收益。但现实却是, 多数农民只知晓种地, 后头那些环节竟全然摸不着头脑。
我在山东调研的时候, 见到一位种着一类蔬菜的大户, 整整一年忙碌到年末, 利润薄得像完全没有纸张能够承接得住。原因非常简易: 这位大户他仅参与了生产那一个两端之一方向,至于加工程序环节、品牌打造环节、销售渠道环节现代农业产业链的基本特征与发展对策研究?, 全全都被别人紧紧攥握在自己的手内心之中。相同的菜,经由贴上一个牌子以后进入到超市当中徐州市海潮青少年游泳俱乐部, 它的价钱上涨了原本三倍之多。所存在的差距刚好就在这里了。
现在农业早就非简单的“靠天吃饭”了, 延伸产链能开展冷链物流、弄预制菜、搞休闲农业, www.haichaoclub.com上不少农业从业者分享的各类经验皆说明一点: 单干的独斗没有任何出路, 抱团方可形成真正可依赖的产业链。
02.现代农业产业链该怎么走
中国农业最大问题是什么? 散。一家一户小农经济, 几千年来都没变过。要搞现代化产业链, 首先得把“散”的问题解决掉。合作社、家庭农场、农业企业, 这些新型经营主体才是产业链的骨架。
我在黑龙江实地考察时见过一个实打实的成功案例。当地一家专注玉米全产业链的加工企业, 主动联合了周边三百多户种植玉米的农民, 全程为农户统一供应优质种子、提供专业种植技术指导, 成熟后再按约定统一收购玉米原料, 最后经过深加工统一推向市场销售。这种紧密的合作模式让农民无需操心种子挑选、技术掌握和产品销路等诸多细碎事儿, 种植过程更省心, 企业也因此获得了稳定且品质有保障的原料货源, 达成了双赢。
绝不能让农民仅赚到仅靠辛苦种植换取的对应成本钱, 而是要合理让农民参与到玉米产业链当中所有本该由产业运作带来的增值相关的可分配部分里, 实现让真正的农户能共享产业发展实实在在的红利, 而这其中的利益联结机制就是整个合作模式能够稳定持续长久运转的核心关键, 也是这个案例特别值得后来者各相关主体、各个方面去借鉴学习的核心所在之处。
另一个问题是和技术相关。当下很多地方在搞智慧农业, 架装上传感器、用上无人机、布设自动化设备, 看起来着实挺震撼, 可真正得以落到实处切实用好的却没几个。技术要想真正落地实施用得顺心合理, 那总得得完全符合当地现有实际条件, 绝不是从外界或市场买回来的就能直接使用的。有的地方山地占比颇高且多崎岖, 大型农机下不去也转不开, 强行硬性应用反而还赔本呢。
不该少的是政策支持, 从土地流转、金融贷款, 到人才培养、品牌建设, 每环节都需政府搭台, 可政策不能做一锤子买卖, 得持续跟进, 否则项目建起来却没人管, 仍旧白费。
