农业产业化并非只是一句空洞话语, 实则是把传统农业切实引领至规模化、市场化、高效化方向的必经之路。近些年来整个国家各地域都在积极推动农业产业化进程，然而有不少地方在推进过程中逐渐偏离了原本方向, 要么仅仅停留在口号层面, 要么摇身一变成为“公司 + 农户”的代名词。实际上农业产业化的核心逻辑并不算是特别繁杂, 关键之处在于要精准寻觅到切入点, 将思路梳理清晰, 把路径切实走稳走好。
农业产业化到底怎么干
有不少人只要一提到农业产业化, 脑海当中浮现的便是建造工厂, 兴办龙头企业, 开展园区建设, 听起来热热闹闹, 落实起来却冷冷清清一片空荡景象。而实际存在的真正问题在于, 并未弄明白“产业”这两个字背后所蕴含的链条逻辑关系。农业产业化并非是属于单一环节的事务, 而是涉及到自田间直至餐桌的整个过程的全面整合行为。
首先, 需要明确的一点是, 农业产业化的前提乃是资源禀赋。每个地方的土壤状况不同, 气候条件存在差异, 水利条件也各不一样, 盲目去复制别人成功的模式, 往往会出现适得其反的结果。有的地方适宜发展特色水果, 有的地方适合开展畜牧养殖, 还有的地方适合从事粮食深加工。选择适合本地的主导产业, 这比其他任何事情都更为重要。
其次, 是需要将分散着的农户给组织起来, 单家独户去种地的话, 在面对市场之时是毫无议价能力的, 而且抗风险能力也是弱小之类。借助合作社、家庭农场、农业企业等载体, 将农民组织起来, 以此来形成规模效应, 才能够于采购、生产、销售各个环节去降低成本、提升效率。这并非是简单地将人凑到一块, 而是要有利益联结机制的。
最后需彰显出的重点内容是科技发挥着支撑作用, 许多地区当中的农业产业化始终无法做大做强, 其根本原因乃在于技术所具备的含量较为低下, 以及产品能够带来的附加价值并不怎么高, 设法引入全新的品种、技术以及工艺, 才能够促使农业从依赖自然条件的状态, 朝着依靠技术来增加收入的方向进行转变, 这必然需要地方政府在技术推广领域, 以及人才培训范畴还有基础设施层面, 持续不断地投入相应的资源。
农业产业化卖什么
从事农业产业化时, 极易被忽略的问题在于: 你所产出的物品该售予何人。众多地区仅仅专注于种植、仅仅专注于养殖, 直至收获阶段才发觉销售渠道中断, 农产品滞销于田地之中腐烂。倘若此种情形不予以改变, 农业产业化便无法起步。
首要任务是进行市场定位, 农产品和工业品不一样, 工业品的标准相对固定, 而农产品消费者偏好是多样化的, 得考虑清晰自己的产品针对的是哪个市场, 是本地的商超, 还是批发渠道, 又或者是全国电商平台, 甚至是出口到海外的, 不同市场要求全然有异, 定然要提前去布局。
提升附加值的关键手段在于品牌建设, 同样品质的农产品, 贴上品牌标签便能卖出更高价格, 然而这并非仅仅注册个商标那么简单, 而是要在品质稳定方面、包装设计方面以及宣传推广方面持续投入力量, 品牌的构建需要耗费时间, 更需要秉持诚信, 一次质量事故就极有可能毁掉多年所付出的心血。
重要桥梁连接的冷链物流有着生产与市场, 农产品和普通商品不一样, 对保鲜以及储运有着极高要求, 没有完善冷链体系的话, 再好的农产品也很难走得更远, 这方面政府得加大投入, 企业也要加大投入, 补齐短板。
农业产业化农民能得什么
若农业产业化最终致使农民难获实惠, 这样便丧失了其存在的意义, 在实践里的确存有一些不良情形, 其中龙头企业获利极为丰厚, 而农民却仅仅处于边缘徘徊, 此种模式无法持续, 并且与农业产业化的初始意图不相契合。
核心之处在于利益联结机制, 农民并非仅仅是原材料的提供者, 而更应当是产业链的参与者以及受益者, 能够借助土地入股、劳务合作、订单农业等诸多方式, 使农民去分享加工、流通、销售环节的增值收益。
拥有技能培训是赋予咱农民参与能力的根基所在, 好多农民有着参与产业化经营的想法, 然而却欠缺相关知识以及本领, 政府以及龙头企业理应去挑起培训的责任担子, 帮助农民掌握现代农业生产里的种种技术, 还有经营管理方面的各类知识, 进而提升他们在产业链当中的话语权。
社会保障是绝对不能缺少的, 在农业产业化向前推进的过程当中, 有一部分农民极有可能会碰到失去土地、失去工作这样的风险, 构建与之相对应的社会保障机制, 像是就业方面的妥善安置、医疗养老等方面的相关保障, 只有这样才能够使得农民能够放心踏实地投入到产业化进程当中, 而不用去担忧可能出现的后顾之忧。
农业产业化之路漫长且复杂, 然而只要方向正确, 那么每一步皆有其价值。关键之处在于切实立足实际, 依据不同地域情况采取适宜举措, 从而让农民切实从中获得益处。
