当下农业现代化的重要抓手, 乃是农业产业标准化社会服务体系建设。对于身为在基层历经摸爬滚打十几年的农技推广人员而言, 我深切明白此项工作绝非仅停留在理论层面, 而是切实关联着每一寸的土地, 以及每一位农户的实际利益。标准化并非仅仅制定几条简单的规则, 而是从种植直至收获, 从生产一直到销售的全链条的一种规范, 它是让农业从“靠天吃饭”状态迈向“有据可依”局面的关键一步。
以这项体系去建设, 说到底目的无非是要使得农业生产能够存在标准从而有所依循、具备服务进而有所需求。近些年来, 各个地方纷纷展开探索并加以实践探索, 然而也暴露出了非常多情况——标准进行制定时脱离实际状况、服务体系呈现出形同虚设的样子、农户参与程度较低等等。怎样才能够真正将这套体系建设好并加以有效利用, 这是值得深入进行思考的。
什么是农业产业标准化社会服务体系
众多人听闻“标准化”这三字, 首要反应便是条条框框、层层都审批, 认为与农民相隔甚远, 实则并非这般。农业产业标准社会服务体系那是指, 由政府进行引导、有社会力量来参与, 针对农业生产整个过程所供应的规范化技术支撑、质量检测以及认证服务等综合性质服务网络。它将分散的农户、企业、科研机构还有政府部门串联起来, 形成一条自田间直至餐桌的质量保障链。标准服务之核心, 则是能让每一个环节都有依据可查、有标准可依。
现实当中的服务体系依旧是极为不完备的, 存在着这样一种状况, 一些地方的标准是原封不动地照搬效仿, 全然不符合当地的土壤质地以及气候状况条件, 另外一些地方的检测站, 其设备陈旧不堪, 技术人员出现了断层现象, 除此以外, 还有一些地方的认证费用收费极为高昂, 小农户根本就无力承担使用。这些诸多问题的存在, 致使标准化所带来的红利很难惠及到普通农户。若要促使体系切实运转良好起来, 就需要从底层的需求着手出发, 使得服务能够贴近实际、取得切实成效。
为什么推进农业标准化势在必行
农业标准化的推进, 不是一时的突发之举。我国农业转型升级的步伐在加快, 传统的粗放型生产模式已然难以持续下去。农产品质量安全问题时不时就会出现, 消费者对于高品质农产品的需求在日益增多, 这些情况把农业生产方式的转变给迫切地倒逼出来了。标准化是达成农产品质量可控制、品牌值得信赖的基础条件。
产业发展角度而言, 标准化可提升农业竞争力, 没有标准便没有品牌, 没有品牌就没有溢价, 众多农产品“好东西卖不出好价钱”, 根源在于缺乏统一标准支撑, 一旦建立完整标准化体系, 就能达成生产有规范、质量有检测、产品有追溯, 进而打开高端市场大门, 同时标准化有助于推动农业规模化经营, 让小农户更好对接大市场。
农业标准化如何落地见效
体系构建起来是比较容易做到的, 然而运用起来却是具备难度的。怎样才可以使得标准化实实在在落到地面变为实际, 其关键之处恰恰在于要有农村中的家庭承包户乐意参与其中、拥有本事从中获取利益。首当其冲要去实施的事情就是合乎当地具体情况来制定标准。不同的区域其资源的天性和赋予有着极大的差异, 采用整齐划一的标准不但没有意义,而且极有可能导致资源被消耗和在生产这个过程里产生损失。一定得同当地起主要作用的产业相结合农业产业标准化社会服务体系建设, 制定出能够切实实行的操作方面的规范,让农户能够看得明白、学得会、可以运用得上。
其一农业产业标准化社会服务体系建设, 要壮大服务队伍, 标准化服务离不开专业人才, 然而当下基层农技队伍普遍存在年龄老化的状况, 还存在知识断层等问题, 需要采取多种方式补齐短板, 像引进青年人才, 加强在职培训, 发展社会化服务组织等, 只有服务力量跟上了, 标准化才能走得远。
最终势必要使得农户切实从中获取益处, 标准化投入存在着成本, 倘若农户无从见到成效, 便决然无法持续予以参与, 需构建起利益联结机制, 借由优质优价、品牌溢价这类方式, 使参与标准化的农户获取到切实的收入, 唯有经济效益展现在眼前, 标准化方可真正在田野中落地生根。
